• FILO D'OLIO (UN) - AGNELLO HORNBY SIMONETTA
    FILO D'OLIO (UN) di AGNELLO HORNBY SIMONETTA prezzo di copertina: €  14,00 Verifica Disponibilità

    in sintesi

    "Da anni desideravo trascrivere le ricette dei dolci di nonna Maria, annotate da lei in un quadernetto con le pagine numerate e corredato di indice, un libro vero e proprio. Avevo in mente un lavoro a quattro mani con mia sorella Chiara; nonostante da quarant'anni viviamo in isole diverse, ogni estate ci ritroviamo a Mose - la nostra campagna - e cuciniamo ancora come ci hanno insegnato mamma e zia Teresa. [...] L'idea era quella di far rivivere la cultura della tavola di casa nostra attraverso le sue ricette, fotografie d'epoca e alcune pagine "narrative" per le quali avrei attinto ai nostri ricordi e ai racconti di mamma". Le ricette qui raccolte sono quelle degli anni e delle villeggiature delle due sorelle. E dalle pagine del ricettario familiare, limate dall'uso e dagli aneddoti, riaffiora tutto un mondo perduto di personaggi, di atmosfere e di sensazioni, i molti fantasmi benevoli che affollavano i giorni assolati di due bambine, in una grande casa padronale di metà Novecento. Tra i sapori e profumi delle ricette di casa Agnello ci sono quelli, mai nostalgici ma sempre intensi e fragranti, del tempo trascorso a cui il talento della scrittrice dona il gusto dell'eterno presente della vita.

    dettagli del libro

    Titolo
    FILO D'OLIO (UN)
    Autore
    AGNELLO HORNBY SIMONETTA
    Editore
    SELLERIO EDITORE PALERMO
    Collana
    LA MEMORIA
    Data Pubblicazione
    4-2011
    ISBN
    978883892549
    Pagine
    266
    N. volumi
    1